Nguy cơ sỏi thận cao do ăn nhiều đậu bắp

Đậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, và bổ dưỡng cho bạn và gia đình. Loại quả này khá tốt cho những bệnh nhân bị tiểu đường. Với một số trường hợp nếu như sử dụng đậu bắp quá nhiều sẽ dẫn đến nhiều tác hại khôn lường.

+ Những lợi ích thu được từ đậu bắp

Đậu bắp có hình dáng giống quả mướp tây, cùng loại cây họ bông. Đậu bắp có khá nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như protein, chất béo, chất xơ, đường và Carbonhydrate,vitamin K, C, magie,….

Bên cạnh đó đậu bắp cũng cung cấp cho cơ thể canxi, vitain A, phốt phom, sắt và một số khoáng chất khác nữa.

Hơn thế nữa đậu bắp còn giúp kiểm soát lượng đường hiệu quả, một tín hiệu tốt cho những bệnh nhân bị tiểu đường. Chất xơ có trong đậu bắp giúp ổn định lượng đường huyết, và kiểm soát lượng đường khá tốt.

Những bệnh nhân bị tiểu đường có thể sử dụng thân, lá hoặc quả đậu bắp sau đó sắc lấy nước uống hằng ngày. Bên cạnh việc sử dụng đậu bắp còn có thể dùng kèm theo khổ qua, lá sake, lá ổi,…Việc sử dụng loại nước uống này sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh.

Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa hiệu quả khi sử dụng đậu bắp vào thực đơn hàng ngày.

Chất nhầy và chất xơ có trong đậu bắp tạo điều kiện khá tốt cho những vị khuẩn có lợi, thay thế cho sữa chua, yogurt. Do đó đậu bắp có thể giúp phục hồi, và chữa lành các vết loét dạ dày một cách hiệu quả, giúp xoa dịu các cơn đau thắt liên quan đến đường ruột.

Các chị em nên sử dụng ½ đĩa đậu bắp nấu chín để cung cấp cho cơ thể 2gr chất xơ. Nếu như muốn thêm chất nhầy thì chị em có thể sử dụng đậu bắp tươi.

Giảm thiểu tình trạng dị tật ở thai nhi : Trong thành phần của đậu bắp có chứa rất nhiều axit folic. Cơ thể rất cần những chất này để hỗ trợ cho các chức năng khác nhau và đây cũng là chất dinh đưỡng rất tốt cho bà mẹ đang mang thai. Chất này giúp phòng ngừa dị tật ở trẻ, phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh, và các dị tật bẩm sinh.

Chính vì vậy mà mẹ bầu nên thường xuyên sử dụng đậu bắp để tốt cho sức khỏe của bản thân cũng như giảm thiểu dị tật cho con.

Trên đây là những mặt có lợi của đậu bắp đối với cơ thể cũng như sức khỏe, chị em cùng tìm hiểu thêm các tác hại mà đậu bắp mang lại nhé.

30

Gây đầy hơi, tiêu chảy :

Đậu bắp có chứa khá nhiều Fructan – thành phần này là một dạng của carbohydrate dễ gây ra tiêu chảy, đầy hơi, đặc biệt là với các bệnh nhân đang gặp vấn đề về đường ruột. Những bệnh nhân đang gặp vấn đề về đường ruột rất nhạy cảm với những đồ ăn, thực phẩm có hàm lượng Fructan cao.

Ăn đậu bắp quá nhiều dễ dẫn đến nguy cơ bị sỏi thận

Trong thành phần có chứa nhiều Oxalate giúp tăng nguy cơ bị sỏi thận, điều này đã được chứng minh trong một vài nghiên cứu của viện bệnh Đái tháo đường – tiêu hóa và thân của Mỹ. Chính vì vậy nên sử dụng ở mức độ vừa phải, sẽ giúp đậu bắp phát huy tác dụng một cách tốt nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *